Uz ovaj tradicionalni recept za salčiće, vratićete se u bezbrižno djetinjstvo i period kada su ih naše bake pravile.
Ovi kolači, jednostavni ali bogati ukusom, oduvijek su pravljeni s ljubavlju i pažnjom, a njihov miris nas podsjeća na toplinu porodičnih okupljanja i srećne trenutke iz djetinjstva. Otkrićemo vam danas recept koji će oduševiti i najzahtjevnije sladokusce.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 300 g sala
- 1/2 kašike svinjske masti
- 1 žumance
- 1 jaje
- 100 ml bijelog vina
- 100 ml vode
- Džem, šećer u prahu
Priprema:
Pomiješajte u činiji brašno sa mašću pola kašike sala. Dodajte vino, vodu, žumance i cijelo jaje, pa umijesite glatko tijesto. Oklagijom ga rastanjite na pobrašnjenoj podlozi i premažite trećinom sala. Preklopite lijevu pa desnu stranu, gornju pa donju i ostavite da odstoji pola sata, prenosi Stil.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.