Napravite snikers štangle.
SASTOJCI:
- 230 g putera
- 100 g smeđeg šećera
- 270 g ovsenih pahuljica
- 170 g čokolade za kuvanje
- 150 g kikiriki putera
+
- 50 g čokolade za dekoraciju
PRIPREMA:
U šerpu stavite puter i šećer, te na tihoj vatri ostavite da se sastojci otope, a onda uz miješanje kuvajte dva minuta.
U ključalu smjesu sipajte ovsene pahuljice i kuvajte još dva minuta.
Zatim ostavite sa strane dok pripremite nadjev. U drugu šerpu stavite čokoladu i puter od kikirikija. Stavite na vatru i stalno miješajte dok se sastojci ne otope i sjedine formirajući kremastu smjesu.
Pravougaoni kalup (30x10 cm) obložite pek-papirom tako da papir prelazi stranice kalupa jer će se na taj način, nakon hlađenja, kolač lakše izvaditi iz kalupa. U kalup nanesite malo više od polovine smjese sa ovsenim pahuljicama, te je poravnajte i utisnite.
Preko podloge sipajte nadjev od istopljene čokolade i kikiriki putera, a preko nadjeva nanesite ostatak smjese sa pahuljicama. Zatim kolač ostavite u frižider da se stegne. Nakon toga kolač izvadite iz kalupa, isijecite na štangle i prelijte otopljenom čokoladom.
* Recept preuzet sa stranice "Jekin Kapric".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.