Čokoladni lava kolač je naš današnji prijedlog.
SASTOJCI:
- 100 gr maslaca
- 100 g tamne čokolade
- 150 gr smeđeg šećera
- 3 jaja
- pola kašičice ekstrakta vanilije
- 50 gr brašna
- sladoled od vanilije
PRIPREMA:
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Maslacem namažite šest kalupa za projice. Stavite 100 gr maslaca i 100 gr nasjeckane tamne čokolade u manju šerpu i otopite na pari.
Ostavite sa strane da se malo ohladi, oko 15 minuta. Koristeći mikser, pomiješajte 150 gr smeđeg šećera, jaja, koja treba dodavati jedno po jedno, zatim pola kašičice ekstrakta vanilije i na kraju 50 gr brašna.
Smjesu podijelite u kalupe, a zatim pecite 10 do 12 minuta. Nožem pažljivo obrežite svaki kolačić da se odvoji od kalupa, a zatim izvadite i servirajte na tanjir. Uz kolač je lijepo poslužiti kuglu sladoleda od vanilije.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.