Umjesto da kupujete hljeb u pekari, uvijek je bolje da napravite domaću pogaču koja se brzo pravi.
Potrebno je:
- 400 gr brašna
- 50 ml kisele vode
- 1 prašak za pecivo,
- može i mrvicu sode bikarbone
- 200 ml jogurta, soli
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
U vanglu sipati brašno i prašak za pecivo, vodu, ulje, jogurt, so i zamijesiti malo varjačom tijesto.
Istresti na sto i razviti oklagijom debljine prsta, pogaču malo probosti viljuškom na par mjesta.
Odmah staviti u vruću rernu na 220 stpeni i peći oko 35 minuta da porumeni, prenosi Informer.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.